Stand 20 - Fête du Château

Stand 20 – Italie

Bienvenue au Stand Italien !

Nous sommes ravis de vous inviter à découvrir un coin d’Italie au cœur du Luxembourg le 3 août. Notre stand offrira une sélection de spécialités italiennes authentiques telles que des pâtes fraîches et l’inimitable café espresso italien. Vous trouverez également une variété de produits typiques italiens, y compris de l’huile d’olive extra vierge, du vin italien et des charcuteries, tous provenant directement d’Italie.

Participez à nos dégustations guidées et démonstrations culinaires pour apprendre les secrets de la cuisine italienne et découvrir de nouvelles saveurs. Nous avons recréé l’atmosphère accueillante des trattorias italiennes pour vous faire sentir comme à la maison.

Ne manquez pas l’occasion de vivre une expérience authentique et inoubliable. Nous vous attendons nombreux au stand italien !

SPAGHETTI AUX TOMATES ET BASILIC FRAIS

Les spaghettis à la tomate est un plat emblématique de la cuisine italienne. Le format de pâtes le plus apprécié, la sauce préparée avec des tomates, l’huile d’olive extra vierge et le basilic pour une recette qui satisfait tout le monde, toujours. Déjeuner ou dîner, en famille ou entre amis.

Sans aucun doute, un plat de spaghetti à la tomate est un premier plat que l’on peut apporter à table avec la certitude sereine qu’il plaira toujours à tous, grands et petits, et qu’il soit adapté à toute occasion conviviale, à l’heure du déjeuner ou du dîner, avec les parents comme avec les amis. Aussi, bien sûr, pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

Une recette très simple et à chaque fois différente. Nous avons choisi les tomates pelées classiques biologiques (d’excellente qualité) et nous les avons faites cuire avec de l’huile d’olive extra vierge et de l’ail. Nous avons passé la sauce obtenue pour avoir une sauce lisse pulpeuse et assaisonné les spaghettis al dente et complété avec du basilic frais.

Parmi les piliers de la cuisine italienne, comme les premiers plats à base de pâtes, de tomates et un peu plus, il est obligatoire de mentionner les Penne all’Arrabbiata, les Bucatini all’amatriciana.

Welcome to the Italian Stand!

We’re delighted to invite you to discover a corner of Italy in the heart of Luxembourg on 3 August. Our stand will offer a selection of authentic Italian specialities such as fresh pasta and the inimitable Italian espresso coffee. You’ll also find a variety of typical Italian products, including extra virgin olive oil, Italian wine and cured meats, all sourced directly from Italy.

Join our guided tastings and cooking demonstrations to learn the secrets of Italian cuisine and discover new flavours. We’ve recreated the welcoming atmosphere of Italian trattorias to make you feel right at home.

Don’t miss this opportunity to enjoy an authentic and unforgettable experience. We look forward to seeing you at the Italian stand!

SPAGHETTI WITH TOMATOES AND FRESH BASIL

Spaghetti with tomato is an emblematic dish of Italian cuisine. Being the most popular pasta dish, the sauce is prepared with tomatoes, extra virgin olive oil and basil, a recipe that satisfies everyone, every time. Lunch or dinner, with family or friends.

Without a doubt, a dish of spaghetti with tomato is a first course that you can bring to the table with the serene certainty that it will always please everyone, young and old, and that it’s suitable for any convivial occasion, at lunchtime or dinnertime, with relatives or friends. And, of course, for those following a vegetarian or vegan diet.

A very simple recipe that’s different every time. We chose classic organic peeled tomatoes (of excellent quality) and cook them with extra virgin olive oil and garlic. We strain the resulting sauce to make a smooth, pulpy sauce and season the spaghetti al dente, topping it off with fresh basil.

Penne all’Arrabbiata and Bucatini all’amatriciana are among the mainstays of Italian cuisine, as are the first dishes based on pasta, tomatoes and a little more.